Poisons cachés ou plaisirs cuisinés: Dialogue entre un chef et un scientifique

Poisons cachés ou plaisirs cuisinés: Dialogue entre un chef et un scientifique

Gilles-Éric Séralini / Oct 23, 2019

Poisons cach s ou plaisirs cuisin s Dialogue entre un chef et un scientifique Depuis des dcennies les sciences sinvitent dans nos assiettes Cet ouvrage va maintenant leur demander de se mettre table Les industries internationales ont systmatis lemploi de substances chimiques

  • Title: Poisons cachés ou plaisirs cuisinés: Dialogue entre un chef et un scientifique
  • Author: Gilles-Éric Séralini
  • ISBN:
  • Page: 222
  • Format: nombredepagesdelditionimprime
  • Depuis des dcennies, les sciences sinvitent dans nos assiettes Cet ouvrage va maintenant leur demander de se mettre table Les industries internationales ont systmatis lemploi de substances chimiques, depuis leur pandage dans les champs, en passant par llevage, les transformations, les conditionnements et la distribution de notre nourriture Elles sont ainsi amenes pntrer notre corps en permanence Ce processus a atteint une telle ampleur quil est susceptible dorienter une partie du devenir des peuples et de la plante.Au fil dun repas plaisir, o des produits savoureux et naturels moustillent nos papilles, Gilles ric Sralini et Jrme Douzelet nous expliquent pourquoi notre manire de produire et de consommer nos aliments conditionne un vritable choix de socit Continuer creuser la voie industrielle, chimique, au pril de notre sant et de la contamination de notre environnement, ou chercher la voie de lpanouissement des saveurs et des personnes, tout en prservant la vie sous toutes ses formes Voir Gilles ric Sralini et Jrme Douzelet prsentent Plaisirs cuisins ou poisons cachs

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      222 Gilles-Éric Séralini
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      Posted by:Gilles-Éric Séralini
      Published :2019-07-21T05:16:24+00:00

    About "Gilles-Éric Séralini"

      • Gilles-Éric Séralini

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    670 Comments

    1. Livre qui dénonce le problème des OGM et des pesticides.C'est le genre de livre que l'on a envie de partager !Plaisirs cuisinés ou poisons cachés est un livre passionnant et terriblement déprimant quand on pense à la puissance de feu des multinationales


    2. génial. Ma carrière d’ingénieur chimiste dans l'industrie alimentaire, maintenant retraité,me donne une envie furieuse de participer a cette lutte pour une alimentation saine.


    3. Très bon livre que je recommande à tous publics et toute personne aimant la vie, de façon à bien la continuer.


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