Gäste heimlich verführen. - mit 101 Service-Ideen

Gäste heimlich verführen. - mit 101 Service-Ideen

Björn Grimm / Sep 20, 2019

G ste heimlich verf hren mit Service Ideen In der Anthologie Gste heimlich Verfhrung lsst Bjrn Grimm uns teilhaben an den besten Service Ideen die er in seiner beruflichen Laufbahn zusammengetragen hat und die allesamt zur Nachahmung empfohle

  • Title: Gäste heimlich verführen. - mit 101 Service-Ideen
  • Author: Björn Grimm
  • ISBN:
  • Page: 485
  • Format:
  • In der Anthologie Gste heimlich Verfhrung lsst Bjrn Grimm uns teilhaben an den besten Service Ideen, die er in seiner beruflichen Laufbahn zusammengetragen hat und die allesamt zur Nachahmung empfohlen sind Einfach strukturiert und prgnant dargestellt bietet Grimms Fachbuch eine Anleitung fr mehr Servicequalitt, deren einfache Umsetzbarkeit das Verfhren der Gste in fast jedem Hotel bzw gastronomischen Betrieb ermglicht.Wie fhrt Erfolgshotelier Klaus Kobjoll vom Schindlerhof aus Lieber gut geklaut, als schlecht erfunden Er empfiehlt das Buch Gste heimlich verfhren mit 101 Service Ideen von Bjrn Grimm und hat das Vorwort verfasst, in dem er rt, mit Grimms Hilfe ein eigenes Service orientiertes Qualitts Konzept zu entwickeln, um Gste fr sich zu gewinnen.

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      485 Björn Grimm
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      Posted by:Björn Grimm
      Published :2018-012-19T05:15:42+00:00

    About "Björn Grimm"

      • Björn Grimm

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    281 Comments

    1. Ich hatte mir mehr davon versprochen. Es gibt nicht wirklich zündenede Vorschläge. Die Tipps sind nicht neu ( denn auch ich habe vor 30 Jahren meine Ausbildung im Hotel gemacht und habe schon einiges gesehen) und mir nur wohl bekannt. Leider konnte ich von diesem Buch nichts mitnehmen und würde es auch nicht wirklich weiter empfehlen. Ich finde es auch sehr schade dass sich so viele als Experten präsentieren und ihr hauptsächliches Geld damit machen unerfahren Menschen sinnlose Vorschläge [...]


    2. Es ist ein schöner Ideengeber herrlich anschaulich gestaltet und leicht umzusetzen . Wenn man ein mittelständisches Unternehmen aufwerten möchte , kann man mit diesen Informationen einen guten ersten Schritt machen .


    3. Wenn man ein wenig Ahnung von der Gastro hat und man den Job mit Leib und Seele ausführt, dann braucht man diese Buch nicht


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