Il Vermouth di Torino

Il Vermouth di Torino

Fulvio Piccinino / Jul 23, 2019

Il Vermouth di Torino Il Vermouth di Torino affonda le radici in un passato lontano ma nel tempo l interesse per questa eccellenza italiana si continuamente rinnovato e le approfondite ricerche dell autore tra antichi t

  • Title: Il Vermouth di Torino
  • Author: Fulvio Piccinino
  • ISBN: 8899781001
  • Page: 252
  • Format:
  • Il Vermouth di Torino affonda le radici in un passato lontano, ma nel tempo l interesse per questa eccellenza italiana si continuamente rinnovato, e le approfondite ricerche dell autore, tra antichi testi e documenti, confermano il suo valore Questa nuova e ampliata edizione dedica molto spazio alle materie prime, al metodo produttivo e alle ricette tradizionali Curiosit sui vari tipi di vermouth, i produttori storici, i marchi scomparsi e quelli rinati sono una parte importante della ricerca Infine ci sono i cocktail eseguiti con questo prodotto fondamentale della miscelazione tradizionale, tra i quali Americano, Negroni, Martini Dry Cocktail.

    • [PDF] Download ☆ Il Vermouth di Torino | by ✓ Fulvio Piccinino
      252 Fulvio Piccinino
    • thumbnail Title: [PDF] Download ☆ Il Vermouth di Torino | by ✓ Fulvio Piccinino
      Posted by:Fulvio Piccinino
      Published :2019-03-27T10:38:24+00:00

    About "Fulvio Piccinino"

      • Fulvio Piccinino

        Fulvio Piccinino Is a well-known author, some of his books are a fascination for readers like in the Il Vermouth di Torino book, this is one of the most wanted Fulvio Piccinino author readers around the world.


    676 Comments

    1. Ottimo libro per chiunque voglia farsi una cultura approfondita su ogni sfaccettatura sul Vermouth, in termini di storia, etichette storiche ed i moltissimi metodi di produzione. Unico difetto a parer mio, sono le pochissime ricette di cocktail, su questo mi sarei aspettato qualcosina in più ma in linea di massima l'ho considerato un ottimo acquisto che sicuramente rileggerò molte volte.


    2. un testo da trovare in ogni libreria di qualsiasi barista che si rispetti. di sicuro molto breve, conciso, con pochi tecnicismi, ma utilissimo per scoprire un prodotto fondamentale, per chi non sa nulla di vermouth e vuole scoprire storia, prodotti, ingredienti e qualche ricetta.


    3. peccato per la copertina, fosse stata rigida avrebbe avuto un impatto migliore. ma quello che importa è la sostanza; completo in molti dettagli e informazioni in merito al vermouth.


    4. Contenuti interessanti ma era specificato COPERTINA RIGIDA, mentre ha una copertina flessibile. Lo avrei rimandato indietro per principio ma tutta la trafila in posta troppo scomoda


    5. Libro con tante informazioni ma distribuite non sempre in modo ordinato nel libro struttura interna poteva essere migliore e più logica.


    6. Ottimo libro consigliatissimo per gli appassionati! Veramente ben fatto e curato. Una vera chicca. L'autore come sempre mostra la sua grande professionalità.


    7. Non ha la copertina rigida, quindi il prodotto non è conforme alla descrizione. Contenuti interessanti, ma do una stella per la copertina.


    8. Consigliato a professionisti e non del settore bar. Viaggio nella storia di una grande eccellenza italiana.Fulvio è sempre una certezza.


    Leave a Reply