Vegan backen - 300 Lieblingsrezepte

Vegan backen - 300 Lieblingsrezepte

Beate Mihály / Oct 18, 2019

Vegan backen Lieblingsrezepte Begeistert davon wie gesund und vital sie sich mit dem veganen Lebensstil f hlten begannen die vier Autorinnen die M glichkeiten der veganen K che ausgiebig zu studieren und neue Rezepte zu entwicke

  • Title: Vegan backen - 300 Lieblingsrezepte
  • Author: Beate Mihály
  • ISBN: 3862642569
  • Page: 158
  • Format:
  • Begeistert davon, wie gesund und vital sie sich mit dem veganen Lebensstil f hlten, begannen die vier Autorinnen die M glichkeiten der veganen K che ausgiebig zu studieren und neue Rezepte zu entwickeln So entstanden k stliche vegane Alternativen zu allen Highlights der herk mmlichen Koch und Backkunst Vegan ist also alles andere als freudloser Verzicht Ihr erstes Buch Vegan backen 300 Lieblingsrezepte stellt mehr als 300 einfache, mittelschwere und anspruchsvolle vegane Backrezepte vor enth lt verschiedene Grundrezepte von Teigarten, B den, Cremes, Glasuren und Verzierungen, aus denen der pers nliche Lieblingskuchen frei zusammengestellt werden kann f hrt in einer Tabelle die veganen Alternativen f r tierische und herk mmliche Produkte auf gibt einen berblick ber alle in der Backstube verwendeten Arbeitsger te, Zutaten, Gew rze Aromen und ihre Verwendung und versammelt viele Empfehlungen zum Einstieg in die vegane Backkunst, n tzliche Backtipps und Hinweise, die auf Erfahrungen aus vielen Jahren veganen Lebens und Ern hrungsstilsgr nden Das derzeit umfangreichste vegane Backbuch, sehr praxisorientiert und detailliert f r Anf nger, Hobbyb cker und Profis geeignet mit mehr als 300 Rezepten und zahlreichen Schwarzwei Zeichnungen Die Lust am Backen ist gerade bei Menschen, die sich vegan ern hren m chten, gro , da in vielen gekauften Backwaren versteckte tierische Produkte enthalten sind.

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      158 Beate Mihály
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      Posted by:Beate Mihály
      Published :2019-07-23T18:20:40+00:00

    About "Beate Mihály"

      • Beate Mihály

        Beate Mihály Is a well-known author, some of his books are a fascination for readers like in the Vegan backen - 300 Lieblingsrezepte book, this is one of the most wanted Beate Mihály author readers around the world.


    302 Comments

    1. Mir gefällt an diesem Backbuch, daß es total bodenständig ist und sehr systematisch aufgebaut, ohne schnickschnack. Jede Teigart wird vorgestellt mit verschiedenen Untervarianten, süß, herzhaft, Blitzvarianten. Dadurch wird das grundsätzliche Prinzip verständlich und erleichtert, neben den 300(!!) Rezepten auch selbst zu experimentieren und zu kombinieren. Es wird einfach jede Kuchen-, Torten-, Keksvariante abgehandelt, nebst einem kürzeren Teil für Herzhaftes sowie süßes Konfekt.Das [...]


    2. das buch enthält viele tipps, wie tierische produkte ersetzt werden können, es ist in schwierigkeitsgrade unterteilt, sehr übersichtlich und ohne schnick-schnack


    3. aber leider ohne fotos. das sollte man wissen, wenn man dieses buch kaufen möchte. dafür ist der preis natürlich unschlagbar. alle teigarten werden ausführlich auf die vegane weise erklärt, eine menge an tipps und alternativen sind in diesem buch versammelt. zu den vielen, vielen rezepten kann ich leider nichts sagen, ich habe es nicht ausprobiert ich brauche fotos zur inspiration und ich will wissen, wie das ergebnis aussehen soll. aber das wird nicht jeden so gehen. wer also viele alterna [...]


    4. Meine Mutter und ich haben in letzter Zeit ein paar Kuchen versucht zu backen, aber irgendwie wollte es nicht klappen. Die Mengen, die angeben wurden reichten nie und nimmer für die die angegebene Kuchenform. So müsste der Kuchen um das zehnfache aufgehen, um auszusehen wie ein Kuchen, der in der entsprechenden Form gebacken wurde. Das tat keiner von ihnen. Einer ist gar nicht aufgegangen und war zäh wie ein Stück Schuhsohle und der andere ist zwar aufgegangen, aber ebenso flach wieder zusam [...]


    5. Mit Vorfreude ins Buch geschaut, aber wegen Zweifeln zurückgeschickt . Ein Beispiel "Amerikaner" mit Hirschhornsalz!? Bei eigener Erfahrung mit veganem Backwerk kommen mir die Mengenangaben bzw. das Mengenverhältnis der Zutaten manchmal unstimmig vor.


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