Die Backfee. Süß & Salzig: Brote, Brioches, Baguettes, Croissants, Buns, Rolls

Die Backfee. Süß & Salzig: Brote, Brioches, Baguettes, Croissants, Buns, Rolls

Manuela Kjeilen / Oct 17, 2019

Die Backfee S Salzig Brote Brioches Baguettes Croissants Buns Rolls Die Backfee S Salzig Brote Brioches Baguettes Croissants Buns Rolls Die norwegische Back Queen Manuela Kjeilen zeigt anhand von liebevoll dekorierten Rezeptbildern und herzlichen Texten wie s e und sa

  • Title: Die Backfee. Süß & Salzig: Brote, Brioches, Baguettes, Croissants, Buns, Rolls
  • Author: Manuela Kjeilen
  • ISBN: 3772473733
  • Page: 455
  • Format:
  • Die Backfee S Salzig Brote Brioches Baguettes Croissants Buns Rolls Die norwegische Back Queen Manuela Kjeilen zeigt anhand von liebevoll dekorierten Rezeptbildern und herzlichen Texten wie s e und salzige Geb cke gut gelingen und dabei auch noch herrlich aussehen Sie hat f r dieses Buch ihre sch nsten Rezepte mit Hefeteig zusammengestellt Ihre fr hliche Art und die pastellfarben dekorierten kulinarischen Kunstwerke machen dieses Buch zu einem ganz besonderen Kleinod in der Backwelt 208 Seiten, 22 x 23,5 cm, Hardcover mit veredeltem R cken

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      455 Manuela Kjeilen
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      Posted by:Manuela Kjeilen
      Published :2019-07-24T15:10:41+00:00

    About "Manuela Kjeilen"

      • Manuela Kjeilen

        Manuela Kjeilen Is a well-known author, some of his books are a fascination for readers like in the Die Backfee. Süß & Salzig: Brote, Brioches, Baguettes, Croissants, Buns, Rolls book, this is one of the most wanted Manuela Kjeilen author readers around the world.


    448 Comments

    1. Das Backbuch ist echt was fürs Auge. Sehr schön aufgemacht, mit Schritt-für-Schritt Bildern.Man bekommt sofort Lust die Dinge nach zu backen.Leider stimmt die Flüssigkeitsmenge nicht - bei beiden bisher ausprobierten Rezepten.Es sind gute Ideen und wenn man eine bereits eine Idee von Hefeteigen hat, kann man die Mehl- bzw. die Flüssigkeitsmenge anpassen.Doch streng nach Rezept sieht der Teig nicht aus wie auf den Bildern und fließt davon.Schade!Drei Sterne, da ich hoffe, dass die Rezepte ( [...]


    2. Bin per Zufall über dieses Buch gestolpert. Die Rezepte sind gut geschrieben und lassen sich ohne grössere Probleme nachkochen. Hab schon diverse Rezepte ausprobiert und wurde bis jetzt noch nicht enttäuscht.


    3. Ein rundum gelungenes Backbuch. So wunderbar erklärt mit traumhaften Bildern. Die Rezepte so einfach, sie gelingen ohne große Mühe und machen noch dazu Spaß. Endlich mal ein Backbuch, dass man wohl kaum noch aus der Hand legen möchte. Ich freue mich sehr über diese neuste Errungenschaft und kann es nur wärmstens weiterempfehlen.


    4. Manuela ist einfach die beste!!! Tolles Buch, tolle Rezepte,per zufrieden. Sollte ein Geschenk sein,ist sehr sehr gut angekommen!! Kann weiter empfehlen


    5. Ein wirklich sehr schönes Buch zum Thema Hefegebäck (hauptsächlich). Die Autorin schreibt über Ihre Erfahrungen und Erinnerung aus der Kindheit, die mit Gebäck verbunden sind.Die Rezepte sind sehr ausführlich - meistens 4 ganze Seiten pro Rezept, mit vielen Detailfotos und Detailinformationen.Brote, Brioches, Baguettes, Croissants, Skolbread und vieles mehr, süß und deftig sind hier zu finden.Das Buch ist in Pastellfarben gehalten und wirklich ganz zauberhaft aufgemacht, so dass es schon [...]


    6. Ich habe mich für dieses Buch interessiert, da ich die Beiträge der Autorin bei Instagram verfolgt habe und mir die Aufmachung gut gefiel.Leider überzeugen die Rezepte nicht. Die Beschreibung ist detailliert, aber ich bin mir teilweise nicht sicher, ob richtig übersetzt wurde so soll man breakfast buns nochmal ordentlich durchkneten, nachdem man das Rechteck mit Butter und Zucker bestrichen hat von aufrollen steht hier gar nichts.Außerdem kann ich mich einem anderen Kommentar hier anschlie [...]


    7. Es sind einige tolle Rezepte dabei. Allerdings stimmen tatsächlich manchmal Angaben nicht oder auch einmal eine Beschreibung, die nicht das besagte, was auf den Bildern gemacht wurde. Man muss also schon etwas mitdenken und eine gewisse Erfahrung mitbringen. (Ist aber super klasse, dass es Schritt-für-Schritt-Anleitungen in Bildform gibt! :))Habe mich sehr über dieses Buch gefreut, denn selbst wenn man die Rezepte auf ihrem Blog ins Englische übersetzt und die Maßangaben umgerechnet hat, ko [...]


    8. Dies ist mein zweites Buch von Manuela und es ist wie das erste rundum gelungen. Wunderschön fotografiert, etwas im Retro-Style. Von den Rezepten habe ich vieles ausprobiert und auch wenn manches ungewöhnlich ist hat es sehr gut geschmeckt. Man muss sich aber auch für Hefeteig interessieren, es ist sicher nicht Jedermanns Sache.Auf jeden Fall Fünf Sterne von mir.


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