Das Klimakochbuch: Klimafreundlich einkaufen, kochen und genießen

Das Klimakochbuch: Klimafreundlich einkaufen, kochen und genießen

Jugend im Bund für Umwelt und Naturschut / Feb 23, 2020

Das Klimakochbuch Klimafreundlich einkaufen kochen und genie en Unsere Ern hrung erhitzt die Atmosph re st rker als der gesamte Transportsektor Doch jeder und jede kann in der K che ganz leicht zur kulinarischen Rettung unseres Planeten beitragen Wie das geht zei

  • Title: Das Klimakochbuch: Klimafreundlich einkaufen, kochen und genießen
  • Author: Jugend im Bund für Umwelt und Naturschut
  • ISBN: 3440119262
  • Page: 175
  • Format:
  • Unsere Ern hrung erhitzt die Atmosph re st rker als der gesamte Transportsektor Doch jeder und jede kann in der K che ganz leicht zur kulinarischen Rettung unseres Planeten beitragen Wie das geht, zeigt das Klimakochbuch verst ndlich und anschaulich Mit einfachen Rezepten, die auf die Vielfalt regionaler Bio Produkte setzen und auch mit weniger Fleisch und ohne Flugmangos auf der kulinarischen H he unserer Zeit sind Gew rzt mit fundierten Artikeln von Klimaexperten, die erkl ren, warum unsere Ern hrung dem Klima schadet, und einfachen Tipps, die konkrete Wege aus dem Ern hrungs Dschungel in Sachen Klimaschutz und Nachhaltigkeit aufzeigen Die Jugend im Bund f r Umwelt und Naturschutz BUNDJugend hat das Projekt Kochen f r den Klimaschutz ins Leben gerufen, die Rezepte daf r gesammelt und zusammen mit namhaften deutschen Klimaexperten ihr Konzept f r mehr Nachhaltigkeit in der K che entwickelt.

    • [PDF] ↠ Unlimited ☆ Das Klimakochbuch: Klimafreundlich einkaufen, kochen und genießen : by Jugend im Bund für Umwelt und Naturschut ↠
      175 Jugend im Bund für Umwelt und Naturschut
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      Posted by:Jugend im Bund für Umwelt und Naturschut
      Published :2019-05-23T12:41:33+00:00

    About "Jugend im Bund für Umwelt und Naturschut"

      • Jugend im Bund für Umwelt und Naturschut

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    881 Comments

    1. Kritik "Das Klima Kochbuch"Hauke Basse, 12.05.2013INHALTRund 120 Seiten; 55 Rezepte, 16 InfotexteANSPRUCH UND STILInhaltlich wird vorausgesetzt, dass die Zusammenhänge zwischen Treibhausgasen, Klimawandel und dessen Folgen für die Menschheit bekannt sind.Bezüglich dem Aspekt Ernährung wird nichts vorausgesetzt. Die Informationen in den Infotexten sind eher breit und gut verständlich als wissenschaftlich-tiefgehend.Stilistisch ist das Buch an Jugendliche und junge Menschen gerichtet. Der Tex [...]


    2. Als ich das Buch das erste Mal gesehen habe, war ich erst nicht übermäßig angetan, da es auf den ersten Blick zu sehr nach dem Klische eines "Öko-Veganer-alles-Fleisch-ist-schlecht-Kochbuch" aussah. Beim Durchblättern habe ich meine Meinung aber sehr schnell wieder geändert und bin nun sehr froh, dass ich es gekauft habe. Neben vielen Rezepten findet man dort viele wissenswerte Informationen, die einem helfen, auch mit Kleinigkeiten etwas für das Klima zu tun und gleichzeitg leckere Sache [...]


    3. Das Buch war für den Vater als Geschenk gedacht.Er war sehr zufrieden damit, weil er sich mit diesem Thema noch nicht weiter auseinander gesetzt hatte.Nun kann man bewusster Einkaufen und manches wird kritischer betrachtet.Buch ist schön aufgebaut und es macht von den Abbildungen Lust her weiter zu lesen.Die Rezepte sind auch ausgefallen und gut.


    4. Eine gelungene Kombination aus Sach- und Kochbuch. Neben anschaulich aufbereiteten Informationen zum Zusammenhang zwischen unserer Ernährung und dem Klima finden sich diverse leckere und klimafreundliche Rezepte für jede Gelegenheit. 10 Tipps am Anfang sowie eine Saisontabelle am Ende helfen die Klimafreundlichkeit schnell und einfach in den Alltag zu integrieren. Zugegebnermaßen ein Buch für Einsteiger. Wer bereits gut Bescheid weiß, wird die Inhalte eventuell als oberflächlich empfinden. [...]


    5. Werde es in der nächsten Zeit zu sämtlichen Geburtstagen und zu Weihnachten jedem schenken, für den ich ein Geschenk brauche!! Gehört in jeden Haushalt!


    6. ein sinnvoller Ratgeber zum Thema Klimaschutz, dessen einzelne Ratschläge schon unseren aktuellen Lebenstandard verbessern. Klimafreundlich Kochen ist auch gesund und köstlich, wie man hier erfahren kann.


    7. Ich finde das ein gelungenes Buch!Gut zum verschenken geeignet, auch oder gerade für Kinder und Anfänger in dem Thema.Schöne Bilder, tolle Haptik, schönet Format, sinnvoll gegliedert.Allein die Rezepte sind lustigerweise nicht so richtig mein Fall, ist aber dennoch für jeden was dabei.Die Fädlesuppe zum Beispiel war sehr aufwändig, leider auch meiner Meinung nach unökologisch weil sooo viel rein musste und es viel Kochaufwand war. Das geht auch einfacher. Am Ende hat se nach nix geschmec [...]


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