Cuisine du Japon

Cuisine du Japon

Thierry Devinck / Oct 16, 2019

Cuisine du Japon

  • Title: Cuisine du Japon
  • Author: Thierry Devinck
  • ISBN: 2910333361
  • Page: 379
  • Format: broch
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      379 Thierry Devinck
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      Posted by:Thierry Devinck
      Published :2019-07-21T14:03:31+00:00

    About "Thierry Devinck"

      • Thierry Devinck

        Thierry Devinck Is a well-known author, some of his books are a fascination for readers like in the Cuisine du Japon book, this is one of the most wanted Thierry Devinck author readers around the world.


    840 Comments

    1. un peu decévant, pas beeaucoup de recettes , mais des bonnes. Toujours le problèmes des ingrédients auquel l'auteur ne pense pas assez.


    2. Un petit livre de 80 pages - des recettes traditionnelles d'une auteure japonaise sous la plume d'un ancien élève d'école hôtelière française pour faciliter la tâche du cuisinier - C'est une cuisine que j'ai trouvé fantastique où la cuisson joue un grand rôle et qui fait redécouvrir des ingrédients de base (comme le poulet) en changeant le goût et la texture - des recettes de marmites - il y a très peu de dessert car au Japon ça n'existe pas vraiment -Je recommande ce livre - il [...]


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